Ah la citronnelle, moi ce que j’aime avec cette herbe, c’est froisser quelques feuilles entre les doigts pour avoir cette odeur un peu citronnée, plus douce que le citron. Le bonheur de récupérer quelques feuilles, au jardin ou en ballade et d’en faire une infusion au retour, récompense après l’effort.
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En ce début de saison froide (enfin, pour ceux qui vivent sous climat tempéré), l’idée du thym pointe son nez, comme une réminiscence du soleil qui se fait plus rare. Avec lui, c’est toute la garrigue qui s’invite dans nos pensées : nous voilà en Provence, au bruit des cigales, à déguster un p’tit rosé entre […]
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Le géranium Bourbon… comment dire, il y a un peu de nostalgie dans cette huile essentielle. C’est toute mon enfance sur l’île de la Réunion qui ressurgit à l’évocation de l’île Bourbon comme était autrefois appelé cette île de l’Océan Indien. C’est donc tout naturellement que je me suis tournée vers là-bas pour trouver l’huile […]
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Cette semaine, c’est au tour de l’huile essentielle de citron (Citrus limon) de passer à la casserole ! Pourquoi le citron ? Parce que je suis très impatiente de la tester. La dernière fois que je suis allée en magasin bio pour voir si ils avaient des huiles essentielles près de chez moi, j’ai discuté un peu […]
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Tout faux. Vraiment tout faux. Commencer mon défi avec cette huile essentielle de rose, ce n’est vraiment pas sérieux. Elle cumule tous les points négatifs possible et imaginable. Non seulement, c’est une huile essentielle qui demande énormément de ressources pour être produite (4 000 kg de pétales pour 1 litre d’huile essentielle: 4 tonnes!), mais […]
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Un petit point sur l’avancée de la préparation du défi s’impose: où en suis-je, où vais-je? dans quelle étagère les huiles essentielles? Bref entre coup de gueule, coup de coeur et états d’âmes, j’ai tout de même réussi à recenser une trentaine de petits producteurs/ distillateurs. Chemin faisant, je me suis aussi rendue compte qu’il […]
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Pour le défi que je me suis lancé sur ce blog, je souhaite favoriser le test d’huiles essentielles venant directement de petits producteurs. Mais pourquoi donc ? Je vais vous expliquer que cela n’a rien d’une lubie ou d’un acte alter-mondialiste militant… c’est un peu plus complexe que ça. Et parfaitement rationnel, même si en pratique, ça […]
Read More | CECILE MAHE Auteure |
