Extraire ses huiles essentielles soi-même (DIY)
Retour d'expérience sur mes essais de distillation de plantes aromatiques à la maison. Suite à la vidéo extraite de top chef saison 2022 où on voit Louise produire de l’huile
Cuisine aux plantes
Recette de pétillant d’ananas (zéro déchet)
Si on peut faire un petit geste pour la planète et se régaler par la même occasion, pourquoi s’en priver?! Vous n’avez jamais pensé à recycler la peau de votre
Sirop de groseille pays
Faire son sirop, pour quoi faire? C’est vrai, on en trouve de tout prêts dans le commerce et si on y met le prix, ils sont plutôt pas mal… Mais
[Recette] Crêpes à l’huile essentielle d’orange douce
Il circule sur facebook des bruits absolument faux que je souhaite démentir. Non, ce n'est pas vrai que la chandeleur est un complot breton pour imposer les crêpes comme dessert.
Recette du sirop de Gwo ten
C'est un envahisseur. Si si, ses grosses branches odorantes ont décidé d'envahir mon balcon. Et comme je n'aime pas l'infusion de gros thym (qui pourtant est excellente pour la santé!),
Un thé aromatisé maison aux huiles essentielles
Faire soi-même son thé aromatisé... pour quoi faire ? Pour dépanner, pour économiser (vous achetez seulement du thé nature), pour avoir le parfum qu'on souhaite, pour s'amuser !
Faire son thé aromatisé avec
L’huile essentielle de citronnelle de Java : la touche thaï qui renouvelle votre cuisine
Pas toujours facile d'avoir des herbes exotiques sous la main. Même moi qui vit dans un coin de la planète où pousse la citronnelle, j'avoue que c'est assez rare que
Recette des sablés à l’huile essentielle de lavande : un délice!
Facile à faire, sans matériel, rapide et délicieuse, cette recette est idéale pour débuter dans l'utilisation des huiles essentielles en cuisine.
Cet article marque officiellement l'entrée des huiles essentielles dans ma
Fabriquer son huile de coco soi-même: le tuto facile pour tous!
Après la rédaction du tuto sur la réalisation d'une crème à base d'huile de coco que j'avais achetée en Dominique, je me suis dit: pourquoi ne pas aller encore plus
Consommer local et de saison, oui, et avec le calendrier c’est plus facile
Des calendriers à scotcher sur le frigo pour se rappeler de quand arrivent-enfin- les fraises, ça ça existe. Mais pour les mangues, les corossols, l’igname ou le giraumon ? Ben oui,
Comment prélever le gel de l’aloé vera – tuto à usage des débutants
Avant toute chose, attention à l'aloïne. Il faut laisser couler le latex (la sève) quelques minutes avant de prélever le gel sous peine de les mélanger. Or leurs propriétés sont